Spezie « Essenza Indivisibile

Oriental passion

Vermicelli di riso con verdure

E dopo la passione per lo zenzero, ecco l’altra mia recente passione: quella per la cucina orientale! Io che non avevo mai mangiato cinese et simili prima di venire a Milano e di conoscere mio marito, ecco che negli ultimi mesi ho sviluppato una […]

Ginger passion

Torta miele zenzero e latte di cocco

Ci sono ingredienti che ti conquistano, ingredienti che vorresti provare cucinati e agghindati in tutti i modi, ci sono spezie che possiedi in tutte le forme, in polvere, fresche, marinate…sapori che ultimamente avete provato nei dolci, nel salato, mescolati alla frutta, alla verdura saltata..insomma per […]

Il Plum Cake di Grimmo

Questo ottimo Plum cake è stato realizzato dalle manine di Grimmo qualche settimana fa quando la sottoscritta aveva già cucinato abbastanza e il caro Grimmo impietositosi.. (scherzo!!) ha quindi deciso di mettersi lui stesso all’opera per realizzare il dolcetto che di solito ci pappiamo a colazione ogni settimana! Spulciando in uno dei libercoli di […]

Bocconcini ai tre curry con riso basmati

Nei prossimi giorni sarò impegnatissima col lavoro e non potrò dedicarmi molto al blog, quindi posto questa ricettina al volo nell’attesa che il pacco della felicità di Lory finalmente giunga a destinazione con il suo carico di dolce bontà 🙂

Ho inziato ad usare il curry prendendo spunto da una ricetta trovata […]